カマンベール ド ノルマンディー‘レオ’ (約250g)
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2,376円(税176円)

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いまや「カマンベール」は世界中で造られていますが、本家本元のノルマンディーを名乗ってよいのは、無殺菌乳を使い、限られた地域で決められたルールを守って造られているものだけです。
周りを覆う白かびは、スプレーによって吹き付けられ、風乾室で最低21日以上熟成されます。外皮が赤茶色くなり香りも強まる完熟の状態はもちろん美味ですが、中心に白い芯がやや残った状態を本来の熟成とする見方もある様です。
「カマンベール」は調理用に使われることも多いチーズですが、「ノルマディー」がつくものはぜひ、そのままをお楽しみ下さい。又、シードル(りんごのお酒)と一緒に味わうのがおすすめ。りんごと一緒にオードブルとしてもぴったりです。
数あるブランドの中でも昔ながらの製法と伝統を守るレオ社のカマンベールは、ノルマンディの良質なミルクの力強さが感じられます。'

DETAILS
賞味期限:出荷日から2週間
ブティック:フェルミエ
産地:フランス

SHOPPING INFO
出荷までの日数:3営業日
配送方法:冷蔵
配送料金:700円税別
返品ポリシー:返品不可

ギフト包装:ギフト用ラッピングは有料で承っております。ご希望の際は備考欄にその旨をご記入ください。(ギフトボックス 300円(税抜))