小さな赤ちゃんの耳のような形のパスタ「オレキエッテ」。

836円(税76円)

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チーマ・ディ・ラパ(西洋菜花=日本の菜の花のような野菜)との組み合わせはプーリア州の定番。​​イタリア中で愛される伝統レシピです。