ZAHARA ザハラ エキストラヴァージン・オリーブオイル
希少なシチリアの古来種100% ハッと際立つグリーンの風味
シチリア地元品種、トンダ・イブレア種のモノクルティバール(単一品種)
これぞオリーブオイル!と言いたくなるような頼もしいグリーンの風味です。
しっかりとした青々とした風味がありますが、とても上質でバランスがよく、後味にほんのりナッツのようなコクを感じるほど。
辛すぎたり、苦すぎたりということがありません。
オリーブオイル独特の、えぐみが苦手という方にも、自信を持っておススメしたいお品です。
トーストしたバゲットにそのままかけてお召し上がりいただくと、オリーブオイルそのものの味わいを一番堪能していただけます。
また、グリルした野菜にまわしかけると、野菜の甘みと食感をさらに引き立て、風味豊かに。
もちろん、パスタの仕上げやサラダにも。茹でたじゃがいもにかけて。
しっかりと風味がたった食材とよく合います。
肥沃な大地、キャラモンテ・グルフィ
イタリア、シチリア島の南東部に位置する、ラグーサ県にある小さな町、 キャラモンテ・グルフィ。
周囲を渓谷に囲まれたこの地は、豊かな緑にあふれ、詩人や画家など多くの文化人達を惹きつけて止まないだけでなく、
肥沃な大地から生み出されるエキストラヴァージン・オリーブオイルの 質の高さでとても有名です。
力強い、シチリアの大地を感じさせる味わいをお愉しみください。
価格: \4,600 (税込 \4,968)
内容量:500ml
賞味期限:製造後24ヶ月