パレタ・イベリカ ホルダー・ナイフセット
035_0002

32,400円(税2,400円)

購入数

スペイン・サラマンカ県ギフエロで製造されたイベリコ豚の前脚(パレタ)の生ハムで、約18ヶ月間熟成しています。こちらも肩甲骨を取り除いている為、歩留り良くスライスして頂けます。
また、この生ハムに専用のホルダー(固定台)とナイフをセットししておりますので、生ハムのカービング(手切りスライス)に必要な物が揃っています。
ホルダー(固定台)は組み立て式ですが、写真付きの組み立て方法もご用意しておりますのでドライバー1本で組み立てて頂けます。生ハムのカービング(手切りスライス)についてもスペインのメーカーが来日した際に行いました「カービング講習会」の模様を録画したDVDをお付け致しますので、説明に沿ってカービング頂ければ初めてでもスライスが可能です。
重量:約3.8Kg-4.0Kg
ただし、商品の大きさについては、個体差があることを予めご了承ください

FRESCAからのコメント :
ハモンがうちにやってくる。ナイフもホルダーもついてくる。そんな夢が叶う素敵な商品です。スペインで有名なカンポドゥルセ社製なのでもちろん味もばっちりです。

DETAILS

賞味期限:365日
ブティック:Campodulce
産地:スペイン
SHOPPING INFO
出荷までの日数:4営業日
配送方法:冷蔵
返品ポリシー:返品不可