ガクをほとんど取り除き、本当の中心部分だけを取り出した贅沢な使用感。竹の子のような食感で、サラダ、パスタ、リゾットなど様々なお料理に。
FRESCAからのコメント :
日本では珍しいアンティチョーク。オイル漬けだから、どんな料理にも気軽に使えます。あなた好みのアレンジを是非見つけてみてください
DETAILS
賞味期限:6ヶ月
ブティック:Oliveri
産地:イタリア
SHOPPING INFO
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