今から数年間後でも楽しめ、長く保存できるワインの特性をすべてそなえている。 アペリティフとしても、また食中酒としても楽しむことができ、フォラグラやパンデピス(あまり甘くないもの)、魚介類のキャセロールのクリームソース、お肉のソース添え、ヴューコンテのような成熟したチーズ、ヤギや子羊のハードタイプのチーズと良く合う。 また、このシャンパーニュは経験豊かなシャンパーニュ愛好家だけではなく、上質のワインな好きな人にも楽しんでもらえる味わい。このシャンパーニュの凝縮された複雑なアロマを楽しむにはボリュームのあるフルートグラスで少し高めの温度がお勧め。
2002年は2000年、1999年よりもシャンパーニュらしいミネラル、チョーキー、フレッシュ感を持っており、私たちにその歴史、起源、誕生を唯一無二のスタイルで語りかけてくる。
composition
ピノ・ノワール70% シャルドネ30%。アルゴンヌのオーク樽で一次発酵後12ヶ月熟成+8年瓶内熟成
aspect
濃いゴールデンイエローに輝きをもつピンクがかったブロンズ。
nose
フルーツの砂糖漬け、木の香り、ミネラルにブリオッシュなど複雑さが広がる。
palette
ボリューム感や豊かさ、なめらかさが一瞬で感じられる。この素晴らしいボリューム感はエレガントな酸味と繊細なタンニンにより、最後まで薄れることなく続く。
DETAILS
ブティック:Chanpagne Henri Giraud
フランス製
SHOPPING INFO
出荷までの日数:2営業日
配送方法:常温
配送料金:500円税別
返品ポリシー:返品不可
未成年の飲酒は法律で禁止されています