日本海産の小ぶりの連子鯛をうす塩仕立にして、昆布等天然出汁と醸造酢を合わせたものに、軽くくぐらせました。素材の味を引き出しながら、化学調味料無添加の、あと味の良い独特の「ささ漬」が完成しました。そのまま、何もつけずにお刺身の様にわさびや生姜醤油で、又、手まり寿司や押し寿司に、オリーブ油・バルサミコ酢で洋風にと色々お楽しみください。
DETAILS
賞味期限:発送日を含め7日
ブティック:田村長
産地:福井県
SHOPPING INFO
出荷までの日数:2営業日
配送方法:冷蔵
返品ポリシー:返品不可