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牛熟成肉 すき焼セット400g
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8,640円(税640円)

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熟成肉の中勢以 Fresca限定「牛熟成肉 すき焼セット(400g)」は、「熟す」という意味を知るにふさわしい熟成肉の詰め合せです。他では真似のできない特別な8週ほどの長期熟成が織りなす奥行き感のあるうま味、ナッツのような独特の熟成香、お肉本来の肉味を存分にお愉しみいただけるものと思います。熟成肉、醤油、砂糖、そして「脂」が渾然一体となる快楽。一枚いちまい、鉄鍋いっぱいに広げて、サッと裏返したら、卵をくぐらせて一心に頬張れば、シンプルにして奥深い、別次元のすき焼きの世界が広がります。季節野菜と共に、ヘルシーに、そして濃密に、ご堪能ください。
予定部位
:イチボ、ランプ、ロース、ヒウチ、ミスジを中心に
(部位や状態はその時々により変わる場合があるため、中勢以がオススメする部位を選りすぐってお届けいたします。)

FRESCAからのコメント
熟成肉の独特の強い香りと味は、砂糖、醤油、卵のすき焼の味付けに負けないため、より深みのある肉本来の旨味が味わえます!
難しい事は考えず、いちど試してみてください。
今まで食べたすき焼とは違う世界があなたを待っているはずです。

DETAILS

賞味期限:3日間
ブティック:中勢以
産地:東京都

SHOPPING INFO

出荷までの日数:5営業日
配送方法:冷蔵
配送料金:700円税別
返品ポリシー:返品不可
ギフト包装:ギフト用ラッピングは有料で承っております。ご希望の際は備考欄にその旨をご記入ください。 (包装、熨斗、各100円(税抜))