• カテゴリ

牛熟成肉 しゃぶしゃぶセット400g
022_0003

8,640円(税640円)

購入数

熟成肉の中勢以 Fresca限定「牛熟成肉 しゃぶしゃぶセット(400g)」は、ふわりと薫り高い最上級の熟成肉をお愉しみいただくにぴったりな一品です。うすくスライスされたしゃぶしゃぶ用の熟成肉は、お出汁の中にそうっと入れれば、花が咲くように美しくひらきます。口当たりはやわらかく、ナッツのような独特な熟成香に包まれます。また長期熟成により余分な水分は飛び、タンパク質がアミノ酸に分解されることで生まれるうま味が増したお肉は、これまでのしゃぶしゃぶとはひと味もふた味も違った印象を受けられることと思います。季節の柑橘系果汁などと共に、さっぱりとシンプルに召し上がると爽やかです。
予定部位:イチボ、ランプ、ロース、ヒウチ、ミスジを中心に
(部位や状態はその時々により変わる場合があるため、中勢以がオススメする部位を選りすぐってお届けいたします。)

FRESCAからのコメント
熟成肉の独特の強い香りと味は、シンプルなしゃぶしゃぶでさらに引き立ちます。
熟成肉の強いコクと旨味、そして香りを満喫してください。

DETAILS
賞味期限:3日間
ブティック:中勢以
産地:東京都

SHOPPING INFO
出荷までの日数:5営業日
配送方法:冷蔵
配送料金:700円税抜き

返品ポリシー:返品不可