【ギフト】三ツ星醤油徑山寺味噌のセット【包装・熨斗対応可】 - FRESCA

料理・惣菜

【ギフト】三ツ星醤油徑山寺味噌のセット【包装・熨斗対応可】
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4,536円(税336円)

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徑山寺味噌900gと三ツ星醤油900mlの2点セット。(ギフト包装済)
徑山寺味噌の材料は、十勝産の大袖振秋田大豆、はだか麦、米、そして地元産の瓜・茄子・紫蘇・生姜などの夏野菜を使用し、蔵で5、6ヶ月以上ものあいだ熟成させます。あたたかいご飯やきゅうり、冷奴、焼魚にのせて、又酒の肴にも最適です。
三ツ星醤油の材料は、国内産の丸大豆、小麦を使用し、麹ぶた仕込み、薪でたきあげています。昔ながらの仕法を守り、昔ながらの製法で天然もろみを搾った濃口醤油です。何から何まで人手をとおして丹精した、すばらしい香りと味。そのままお刺身やお漬物、湯豆腐などにお使いになると、なお一層、真価がご堪能いただけます。生のままの醤油のうまさこそ、まさに、「本物」の証です。

FRESCAからのコメント：
本当の醤油って、こんなに味わい深いんだ・・・。という、これまでの醤油感が覆る醤油です。大量生産の醤油のほとんどが、食用油をとるために化学物質を加えられ、その残りかすとなった大豆(脱脂加工大豆)からつくられています。そんななか、ちゃんとした大豆から醤油を作っているところは少なく、さらに和釜と薪で作っている醤油は希少。日本人の心が味わえます。
徑山寺味噌はご飯にのせて食べると、とまりません。これだけで何杯もご飯が食べれてしまいます。ご飯を徑山寺味噌だけでたべたら飽きてしまうんでないか、と思われた方。大間違いです。いろんな野菜がそれぞれの個性を発揮して、味の変化も楽しめるのです!

DETAILS
賞味期限:1年間
ブティック:堀河屋野村
産地:和歌山

SHOPPING INFO
出荷までの日数:3営業日
配送方法:通常

返品ポリシー:返品不可

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