サーレ・エ・ペペ  ローズマリー
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1,026円(税76円)

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イタリア中部、エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間に位置する農場、「サーレ・エ・ペペ」。究極の有機農法と言われるバイオダイナミック農法を20年以上実践しています。ハーブを収穫後、二重天井のサンルームで低温にて3〜4日かけてゆっくりと自然乾燥させます。こうして乾かされたハーブは力強く、豊かなアロマに満ちています。 また、使用されている塩は、プーリア州の塩田より取り寄せたもの。自然のお塩で安心してお召し上がりいただけます。ローズマリーは、ロースト系のお料理と抜群の相性です。鶏肉のロースト、豚肉やジャガイモのソテーと。食材とともに、オーブンで焼いて。

内容量   : 22g
取得認証  : EUBIO有機認証、Demeter認証
原材料   : ローズマリー
保存方法(開封前): 高温多湿を避け、常温で保存

開封後は、吸湿・害虫を防ぐため、栓をしっかり閉めて冷蔵庫で保存してください。