【若狭名物の甘鯛はやはり甘かった】浜汐若狭甘鯛(アカアマダイ) 1匹 - FRESCA

カテゴリ
魚貝

ショップ名
田村長

【若狭名物の甘鯛はやはり甘かった】浜汐若狭甘鯛(アカアマダイ) 1匹
003_0008

3,240円(税240円)

購入数

甘鯛は若狭湾の海底砂地に穴を掘って生息しています。塩をして味を引き出すことで、上品な甘さがでることで、甘鯛と云われています。また、柔らかい身は傷みやすく、網よりも釣りのものが最良とされ、田村長は釣りの甘鯛のみを使用しております。本来はウロコのついたまま、酒をかけながら時をかけて丁寧に焼くのが若狭焼きで、パリッとした食感と皮をめくると立ち上がる身の香りは、何ともいえません。ご自宅では、ホットプレートにクッキングシートを敷いて、お酒をかけながら、じっくりと焼けば、若狭焼きができます。

DETAILS
賞味期限:発送日を含め7日
ブティック:田村長
産地:福井県

SHOPPING INFO
出荷までの日数:2営業日
配送方法:冷蔵

返品ポリシー:返品不可

配送・送料について

ヤマト運輸産直便他

当店では、産直便システムなどを利用し、各々のショップ・ブティックから直接商品をお客様にお届けする都合上、ショップごとのご注文で10,000円(税抜き)以上のお買い上げで送料無料となります。
冷蔵、冷凍商品につきましては13,000円(税抜き)以上のお買い上げで送料無料となります。
複数のお届け先、複数のブティックにおけるご注文はそれぞれ送料がかかりますのでお含みおきください。通常商品は600円(税抜き)クール便使用は800円(税抜き)となります。食品に関しましては、賞味期限との関係で、注文可能地域は、（北海道、九州、沖縄、海外除く）とさせていただきますのでご了承くださいませ。

支払い方法について

クレジット

銀行振込

銀行振込の場合は入金の確認をさせていただいてからの発送となります。