ショップ説明
「BREJEW(ブレジュ)」とは、Boutique,Restaurant,Jewelryの頭文字を組み合わせた造語です。ブレジュの料理は、ブティックできらきらと輝く宝石のようにテーブルに並んでいるというイメージです。おしゃれで、美味しい、そして安心。三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏がテクニカルディレクターとして商品を監修、これまでにないこだわりのデリカテッセンをお届けします。食材は、島根県産奥出雲和牛をはじめとして、知る人ぞ知る美味な素材を全国各地から厳選。また冷凍ということで、保存料不使用、添加物も極力排除した商品づくりをしています。
<FRESCAがお勧めする理由
フリージングというとなんだか手抜きだったりおいしくないというイメージがありますが、このブレジュは、別物、別格です。あのマキシムドパリの総料理長を務めたフレンチの巨匠 ダニエル・マルタン氏がレシピ監修という事ですので、そのお味には興味津々です。FRESCAの<美味しいものをレストランだけでなくお家で>のコンセプトにぴったりの商品です。初めて食べたときは、繊細で華やかな料理にびっくり。ホームパーティやギフトには、うってつけの商品です。ぜひ一度お試しください。

BREJEW

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