ショップ説明
GROMは、最高級の材料にこだわるジェラテリアです。 基本理念は、世界の一流レストラン全てに通じる基本原則にのっとってジェラート製造を行うことです。それは、まず、確固たる品質の原材料を購入することです。 この目的のもと、2002年の終り頃、グイド・マルティネッティとフェデリコ・グロムは、北はランゲから南はシチリアまで、イタリア中の最高の原料を求め、またそれを提供してもらうための調査を行いました。 当社の基本理念はとても厳密です。イタリアの優秀な農業家と自社農園 MURA MURA からの新鮮で季節に合ったフルーツのみを使用すること、着色料や合成添加物は使用しないことです。ソルベのベースとなる水には SPAREA 天然水、クリーム系のジェラートには高品質の フレッシュな牛乳をまた、オーガニックの卵、中央アメリカ産の厳選されたカカオとコーヒーなどを使用しています。
FRESCAがお勧めする理由
イタリアトリノで出会って以来、お店を通る度に必ず購入するイタリアンジェラートストア。全て自家農園で栽培する素材と品質へのこだわりは半端ではありません。是非本場イタリアのジェラートをご家庭で楽しんでください。

GROM

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